ΑΒ στη διατροφή & την υγεία

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ

Η Βασιλεία Βαλασιάδου γεννήθηκε το 1969 και επέλεξε να ασχοληθεί με τον τομέα της διατροφής. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής του Τ.Ε.Ι. Θεσσαλονίκης, απ’ όπου και αποφοίτησε το 1993, έχοντας τιμηθεί με υποτροφία από το ΙΚΥ (Ίδρυμα Κρατικών Υποτροφιών). Συνεργάστηκε με το Πανεπιστήμιο του Huddersfield της Αγγλίας, για τη διεξαγωγή ενός project με αντικείμενο τη διατροφική σύγκριση Ελλάδας - Βρετανίας. Ασχολήθηκε με τη διεξαγωγή έρευνας σε έφηβους κολυμβητές, τα αποτελέσματα της οποίας και παρουσίασε στην επιστημονική κοινότητα, σε συνέδρια Διατροφής.

Δίδαξε Διατροφή σε ιδιωτικά εκπαιδευτικά Ιδρύματα. Έχει αναπτύξει το δικό της σύστημα διατροφής, με εξαιρετικά ποσοστά επιτυχίας και πρωταρχικό γνώμονα την προώθηση της υγείας. Διατηρεί το διαιτολογικό της γραφείο από το 1994 και έχει τεράστια εμπειρία, αφού έχει ασχοληθεί με χιλιάδες διαφορετικές περιπτώσεις.